Maja & jag har startat fredagsmyset i väntan på att husse ska komma hem, meeeen inte är vi väl förvånade att det är tågstrul igen? Nejnej, det är vardagsmat... Om det inte vore för att han jobbar på järnvägen hade jag sagt - lägg ner den helt för tågen går sällan som de ska ändå... ;)
Ikväll blir det varmrökt lax, potatis & sallad till middag och eftersom vi har så mycket frukt på gården fick det bli en klassisk äppelpaj till efterrätt. Sen blir det nog inte så många mer knop ikväll för imorgon vankas det bröllop och då känns det som att den där skönhetssömnen kanske behövs innan. ;)
Jag smäller av vilken fantastisk kombo min frukost består av, jag måste bara dela med mig - havregrynsgröt med kanel, vanilj propoud, keso, hallon & blåbär samt kokt ägg & kaffe. Det skulle jag kunna leva på morgon, middag & kväll, mums! :)
Lunchdate på stan med mamma igår, Lindahls- en klassiker.
Snabbmat när den är som bäst - kall färskpotatis, sallad & tonfisk. Snabbt, enkelt och gott.
Är det något jag går igång på är det verkligen god mat- som den matälskare jag är. Varmrökt lax - behövs inga mer ord... Smälter som smör i munnen ;)
Nu är det dags att sätta sig in i näring & hälsans värld en stund, nästa vecka är första träffen på skolan som jag ser fram emot! Det är faktisk en till tjej från stan som har börjat samma utbildning, perfekt pluggsällskap, resesällskap och framförallt en nyfunnen vän. Det är så roligt med nya människor och det ska bli superskoj att få höra de andras bakgrund och tankar kring utbildningen till Kost & Hälsocoach.
Ha en fantastisk helg mina vänner,
Kramar Nathalie
Kramar Nathalie